Poğaça Tarifi

Pratik, denenmiş puf puf olan evde kolay bir şekilde hazırlayacağınız bir poğaça tarifini paylaşıyoruz.
Bu haber 2018-01-10 23:49:15 eklenmiş ve 180 kez görüntülenmiştir.

 

Poğaça tarifi için gerekli olan malzemeler :

1 su bardağı ılık süt 

1 küçük yaş maya 

1 su bardağı yağ

1 şişe maden suyu oda sıcaklığında olsun 

2 çorba kaşığı toz şeker 

2 tatlı kaşığı tuz 

aldığı kadar un

 


İçi için Gerekli Malzemeler :

peynir ( tercihe göre patates, kıyma, zeytin v.b. konulabilir)

maydanoz


 

 

Poğaça Yapımı:

 Sütün içerisine şekeri koyun ve sütle şekeri birbirine iyice yedirin. İçerisine mayayı koyup güzelce eritin. Daha sonra da bir bardak sıvı yağ koyun , sodayı koy sonra unu eleyerek ekle. Güzelce karıştırdığınız hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar güzelce yoğurun. Hamur elinize yapışmasın. Daha sonra hamuru mayalanmaya bırakın. Aşağı yukarı 1 saat kadar mayalansın. 

İçine koyacağınız peyniri ezin ve içine maydanozu küçük küçük doğrayıp harmanlayın. Hamurunuz mayalandıktan sonra ufak ufak parçalar alarak yuvarlak bezeler yapın. Yaptığınız bezelerin içerisine peynirle maydanozlu karışımdan koyup yuvarlayarak kapatın. İsterseniz bir kısmını sade olarak koyabilirsiniz. Tepsinizi yağlayın ya da pişirme kağıdı serin. Yuvarlak şekiller bitene kadar tepsiye dizin bu şekilde teker teker hepsini yapın.1 tepsi almazsa kalanı 2. tepsiye dizebilirsiniz. Poğaça fırına sürülmeden önce ürerlerine yumurta sarısı sürün bu şekilde üzerleri kızarmış olarak çıkacaktır. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar dursun. Üzerleri güzelce pembeleşince fırından çıkarabilirsiniz. Fırından çıkardıktan sonra üzerine bir bez örterek bir süre sıcaklığının çıkmasını bekleyin. Daha sonra poğaçalarınızı çayın yanında servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

ETİKETLER : poğaça tarifi kolay poğaça kolay poğaça tarifi pogaça tarifi poğaça kolay poğaça yapımı yumuşak poğaça
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer YEMEK TARİFLERİ haberleri
Köşe Yazarları
 ‹ 
 › 
E-Mail Bülten Kaydı
Döviz Kurları
Anket
Türkiye Başkanlık Sistemine Geçmeli Mi?
Evet Geçmeli
Hayır Geçmemeli
Kararsızım
Başkanlık Sistemi Hakkında Bilgim Yok
Haber, Haberler, Güncel Haberler, Seri İlanlar, Firma Ekleme
© Copyright 2018 Haber İlan. Tüm hakları saklıdır.
GÜNDEM
Kadına Şiddet
Trafik Kazaları
Yerel Seçimler
SPOR
Galatasaray
Fenerbahçe
Basketbol Haberleri
Beşiktaş
SİYASET
Recep T. Erdoğan
Devlet Bahçeli
Kemal Kılıçdaroğlu
AKP Haberleri
EĞİTİM
Eğitim Haberleri
Eğitim Bakanlığı
A.Ö.L.
Eğitim Portalı
DÜNYA
Avrupa Haberleri
Amerika Haberleri
Suriye İç Savaş
Arıkan Meselesi